Εμπνεόμαστε από την ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ μετατρέποντας αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα σε VEGAN ενώ παράλληλα πειραματιζόμαστε και δημιουργούμε νέες γεύσεις.
Χρησιμοποιούμε μόνο υλικά που από την φύση τους ΔΕΝ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΓΛΟΥΤΕΝΗ. Γι’ αυτό στήσαμε ακόμη και το δικό μας παρασκευαστήριο όπου φτιάχνουμε αραβικές πίτες, βάσεις για πίτσες κλπ.
Στο Veganaki μαγειρεύουμε! Δεν χρησιμοποιούμε τίποτε έτοιμο ή επεξεργασμένο. Όλα φτιάχνονται από εμάς από άριστες πρώτες ύλες. Έτσι έχουμε απόλυτο έλεγχο της ποιότητας. Τίποτε το πρόχειρο στο φαγητό μας!
Πιστεύουμε ότι το vegan φαγητό μπορεί να είναι ταυτόχρονα και ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΑΙ ΥΓΙΕΙΝΟ. Γι’ αυτό υιοθετούμε υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος. Αντικαταστήσαμε το γρήγορο και ανθυγιεινό τηγάνισμα με το ψήσιμο στον φούρνο.
Δεν διαθέτουμε πιστοποίηση ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ - Μπορεί να υπάρχουν ίχνη γλουτένης και επομένως άτομα με σοβαρές αλλεργίες θα πρέπει να αποφεύγουν ή να καταναλώνουν με δική τους ευθύνη
Στο Veganaki φτιάξαμε ένα χώρο που πρώτα σε εμάς τους ίδιους θα άρεσε να απολαμβάνουμε το φαγητό μας ή τον καφέ μας. Ένα χώρο που είναι πάντα ανοιχτός, ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΩΙ ΜΕΧΡΙ ΤΟ ΒΡΑΔΥ, εορτές και αργίες, που μπορεί κάποιος να απολαύσει ένα γεύμα, να πιεί ένα καφέ, να συναντήσει ένα φίλο ή να δουλέψει με το laptop του.
Στο Veganaki ΑΛΛΑΖΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΩΣ, γιατί μας κουράζει η στασιμότητα. Πάντα όμως μας οδηγεί η καρδιά μας και ό,τι μας συγκινεί και αγαπάμε. Από ένα μικρό αναψυκτήριο που δημιουργήσαμε το 2005 με το όνομα Ζάχαρη και Αλάτι, εξελιχτήκαμε το 2014 σε vegetarian και λίγο αργότερα το 2016 σε vegan. Το 2021 όλο το μενού μας παρασκευάζεται από συστατικά που δεν περιέχουν γλουτένη.
| Δευτ.: | 08:00 – 23:00 |
| Τρ.: | 08:00 – 23:00 |
| Τετ.: | 08:00 – 23:00 |
| Πέμ.: | 08:00 – 23:00 |
| Παρ.: | 08:00 – 23:00 |
| Σάβ.: | 08:00 – 23:00 |
| Κυρ.: | 08:00 – 23:00 |
© 2022 - Κατασκευή Ιστοσελίδων Webex Studio
